红糖馒头（电饭煲一次发酵）
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![红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图]( "红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图")
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 红糖 | 50克 |
| 水 | 110克 |
| 发酵粉 | 2.5克 |
红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法
所有材料混合揉成面团，揉到面团光滑，揉成长条形状，切成六个剂子
![红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第2张]( "红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第2张")
拿一个剂子压扁，反复往中间揉，一圈两圈三圈，有时间可以多揉几圈。然后慢慢收口。这里忘记拍照了，下次补上
![红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第3张]( "红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第3张")
包子我喜欢放到电饭煲发酵，因为每次发酵都很成功，又快。电饭煲下点水，水煮热不用烧开就关掉，这一步可以提前操作。把馒头放进去盖上发酵二十分钟，面团用手指轻轻一按已经变轻盈的感觉就开始蒸。
![红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第4张]( "红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第4张")
按电饭煲键，大概十五分钟左右就好关掉焖一会再打开
![红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第5张]( "红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第5张")
内部组织细腻，又快又方便。做给小孩吃最安全拉，全程不用四十分钟，早餐宵夜很快就搞定哦
![红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第6张]( "红糖馒头（电饭煲一次发酵）的做法步骤图 第6张")
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