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高筋馒头

来源:菜肴屋 阅读:9.69K 次
高筋馒头的做法步骤图,高筋馒头怎么做好吃

高筋粉做馒头可以成功嘛?答案是可以!

用料  

高筋面粉 500克
牛奶 250克
酵母 7克
120克

高筋馒头的做法  

  1. 把整盒的纯牛奶放在盆里,加开水泡一会儿,然后称面粉,糖,酵母,称好后将全部材料放到面包机搅拌,坐等发酵到两倍大,冬天比较慢,我发酵了三四个小时。

    高筋馒头的做法步骤图,高筋馒头怎么做好吃 第2张
  2. 接下来就是可以各种造型!造型弄好先放二十分钟,然后锅加凉水,直接放进去蒸二十分钟,开吃!

    高筋馒头的做法步骤图,高筋馒头怎么做好吃 第3张

小贴士

喜欢甜点的可以再多点糖!

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