草莓卡通馒头（防止发酵过度）
来源：菜肴屋 阅读：2.31W 次
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用料
| 牛奶 | 66克 |
| 酵母 | 1克 |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 食用油 | 2克 |
| 菠菜泥火龙果泥 | 适量 |
| 白砂糖 | 10克 |
草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法
造型超级简单，这里不多介绍
![草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第2张]( "草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第2张")
注意防止发酵过度，这里有两个方法，看我另一个菜谱，有介绍怎么才夏天防止发酵过头馒头变酸
![草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第3张]( "草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第3张")
上锅注意观察发酵程度
![草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第4张]( "草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第4张")
1.5倍大即可。大火蒸10分钟，闷3分钟出锅，冷冻保存
![草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第5张]( "草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第5张")
还有不懂的+wo一起探讨
![草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第6张]( "草莓卡通馒头（防止发酵过度）的做法步骤图 第6张")
小贴士
步骤千篇一律，你要做法，多的是，只要是造型！造型！造型！赶紧收藏起来，有不懂的问我，我是做那种一看就会的造型，相信对你们而言不复杂，收藏，对着捏就行！配比毋庸置疑～馒头老手了。还有其他问题可以留言
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