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葱香孜然炒馒头

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葱香孜然炒馒头的做法步骤图,怎么做好吃

馒头其实从小吃到大,个人喜欢那种油油的炸出来的感觉。可惜老婆和女儿不喜欢,所以就这样炒馒头吃,味道还行啊!

用料  

鸡蛋 2只
馒头 2个
小段
火腿 小段
少许
花椒粉 少许
孜然粉 少许

葱香孜然炒馒头的做法  

  1. 馒头和火腿切丁,大小像食指头就行。葱切花,鸡蛋加盐打匀

    葱香孜然炒馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把馒头丁和火腿丁放入打匀的蛋液中搅拌,放置馒头太碎的方法是两个大碗扣住你就使劲摇那么十几二十下,OK了。

    葱香孜然炒馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅热油,大火油温大概五成热就下葱花炝五六秒

    葱香孜然炒馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 关小火,倒入拌好的馒头小动作翻炒,翻到馒头都粘上油了稍开大点火你就表演翻锅啊什么的哈哈,期间根据个人口味加入盐、花椒粉和孜然粉,最后可放少许味精。待馒头都金黄发亮个别出现丁点焦黄就可以出锅了

    葱香孜然炒馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. OK,可以吃了

    葱香孜然炒馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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