炒孜然馒头块

此菜谱可炒可烤～

用料  

炒孜然馒头块的做法  

1. 准备材料(可放葱和白芝麻)～

2. 将馒头切成小块(骰子大小)～

3. 鸡蛋打入碗内，加入精盐～

4. 打散打成蛋液～

5. 馒头块沾上蛋液，均匀的裹上一层～

6. 锅内刷适量油，放入馒头块，转小火煎至一会～

7. 煎脆了加入孜然粉和烧烤料炒匀，炒至金黄即可出锅～

8. 香吖(此步可撒些葱和白芝麻)～

9. 炒馒头块完成～

10. 这是烤的馒头块～
    烤箱预热180°，上下火，中层烤12分钟～