不负春光/高颜值卡通蔬菜馒头
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宝宝食物,不仅要味道好,还得颜值高。这款蔬菜馒头,就符合这两个要求。
万物复苏的春季,看着它们,是不是心情倍好、胃口大开呢😄😄😄😄😄
用料
中筋面粉 | 1000克 |
水 | 200克 |
酵母 | 10克 |
黄色南瓜味 | |
南瓜 | 200克 |
绿水菠菜味 | |
菠菜汁 | 100克 |
红色红曲粉 | |
红曲粉 | 2克 |
不负春光/高颜值卡通蔬菜馒头的做法
面粉,水,酵母放在一起和面。上面列举的量就是大概,一般来说,面粉:水(或蔬菜汁)=2:1。酵母则是面粉的1%,比如100克面粉,放1克酵母。和面到光滑,然后发酵至两倍大即可进行二次和面。
凹造型喽。这款里面包了一些包菜猪肉馅。
这款花朵馒头
乐迪飞机系列,很美有没有😄
再次醒面半小时,冷水上火蒸20分钟。
好看又好吃
一周的早餐
棒棒糖造型
小贴士
因为馒头有点甜,建议用耐高糖酵母。
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