越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头
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![越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图]( "越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图")
上次好友说我的小猪扁了，我不服，这又做个小鸡馒头！结果，哈哈哈哈，猪猪唇小鸡，真的太逗了！
用料
| 面粉 | 200克 |
| 水 | 100克 |
| 酵母 | 3克 |
| 红曲粉 | 适量 |
| 巧克力 | 适量 |
越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法
提前准备好需要的食材
![越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第2张]( "越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第2张")
酵母倒入水中静置5分钟
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉成光滑的面团
面团发酵至两倍大
发酵好的面团成分小剂子揉圆
![越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第3张]( "越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第3张")
留一点面加入红曲粉擀成薄片
这个一定要特别特别的薄哦！
用一个心形的模具压出鸡冠形状
再揉成一个小圆球中间压一下
![越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第4张]( "越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第4张")
放到面团上摆好位置
二次发酵至两倍大
水开上锅蒸15分钟，闷5分钟
![越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第5张]( "越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第5张")
最后就是巧克力装进裱花袋里融化，画出表情就可以啦！
我这个哈哈哈，猪猪唇小鸡馒头真的太逗了，不过还是很给力得，两个宝贝都吃完了！
![越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第6张]( "越挫越勇|猪猪唇小鸡馒头的做法步骤图 第6张")
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