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蓝天白云馒头(慧绘方子)

来源:菜肴屋 阅读:9.27K 次
蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图

有时间可以做做慧绘发明的这款馒头,过程比结果更有趣!❤️

用料  

白色面团:水100g、中筋面粉200g、干酵母2g
蓝色面团:水100g、蝶豆花粉52g、中筋面粉200g、干酵母2g

蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法  

  1. 为了最后白云效果更明显,可以借助压面机。白色面皮在下,蓝色面皮在上,在放一些随意整形的云朵状小白色面皮。一起放进压面机压实后卷起,按常规馒头做法完成即可。❤️

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第2张
  2. 过程图。

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第3张
  3. 过程图。

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第4张
  4. 成品图。

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第5张
  5. 成品图。

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第6张
  6. 成品图。

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第7张
  7. 成品图。

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第8张
  8. 之前白云形状面团随意捏就好,出来都会有不一样的惊喜!❤️

    蓝天白云馒头(慧绘方子)的做法步骤图 第9张
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