插画馒头教程超详细
来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
看了这个插画馒头#小汽车,真的觉得太神奇了,写得很详细,希望能帮到你们哦。
用料
面粉 | 500克 |
糖粉 | 50克 |
奶粉 | 30克 |
酵母 | 3克 |
水 | 200克 |
蓝色部分 | |
面粉 | 100克 |
糖粉 | 10克 |
酵母 | 3克 |
蝶豆菜 | 40克 |
黑色部分 | |
面粉 | 100克 |
糖粉 | 10克 |
酵母 | 0.5克 |
竹炭粉 | 1克 |
水 | 40克 |
插画馒头教程超详细的做法
准备好材料,先将所有材料倒入盆里搅拌均匀
和成面团
放进压面机压光滑
然后蓝色用蝶豆花泡水和面,黑色用竹炭粉和面,像白色面团一样操作
准备好插曲馒头的配件,黑色厚度3厘米,白色5厘米,蓝色5厘米,用压面机压光滑,用刀切块,长度同宽度看你要多大的
白色垫底,眼睛是黑色包白色面皮
两边再贴一层白色面块,记得贴造型时要涂水
然后盖上一层蓝色面皮
再加两块白色面皮做车窗
中间加一块蓝色面皮
再盖上一层蓝色面皮当车顶
再在两边放上两块白色面皮
最后盖上一层白色的面皮就可以了
切个口平整出来的图片
把做好的插画馒头,在家常温发酵,锅内烧水40度,放上去盖好盖子,大概一个小时去看一下,如果发酵有放进去时大一倍就可以直接去蒸了,烧开水蒸25分钟,然后关火焖3分钟拿出来
这就是蒸好的馒头
切开
再切
这是视频版,插画馒头小汽车,造型教程,超级慢超详细介绍哦。
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