蛋奶馒头片儿

这是最健康也最不油的吧= =。。

用料  

蛋奶馒头片儿的做法  

1. 小刀切，我用的就是一般超市速冻的啦。蒸熟后切片儿。

2. 牛奶70度，这个温度掌控就是不要让它沸腾，慢慢有热气了就成，加糖（多点），微量盐搅拌，然后把馒头片放入，彻底吸饱牛奶，注意，当心弄碎，很脆弱。

3. 蛋液里头放糖，盐，不用图了吧？然后裹上

4. 油热，之后再微火，开始蛋奶馒头宝宝制作过程= =，两面金黄就OK

小贴士

后来想想，面包糠裹上也OK？
tips：
小心弄碎啊！！！
牛奶很容易被吸进，所以要放多点！！