超简单莲藕水饺
来源:菜肴屋 阅读:1.44W 次
炒菜几乎不怎么吃藕,包着吃还能接受🤗
用料
藕 | 1.5节 |
猪肉 | 350克 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
香菇 | 2朵 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
十三香 | 半勺 |
熟油 | 10克 |
盐 | 适量 |
超简单莲藕水饺的做法
和面,把面盖好放到一边。
莲藕,胡萝卜去皮,香菇洗净
猪肉切块,把莲藕,胡萝卜,香菇切块。
用绞肉机先将猪肉和香菇放到一起搅碎,倒到盆里,再将莲藕和胡萝卜一起搅碎倒入老抽,生抽,十三香,熟油和适量的盐,将馅搅拌均匀。
面擀皮,开包
完工!
小贴士
1.用五花肉的话可以少放点熟油,不喜欢肥肉用瘦肉的花熟油可以多一点
2.莲藕和胡萝卜可以打的细一点,吃起来不会很咯吱咯吱的
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