🔥饺子皮热狗卷(香脆美味!做法简单)
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饺子皮热狗卷,香脆美味!而且做法简单,真是消耗饺子皮的一个好办法!
用料
饺子皮 | 8张 |
小香肠 | 4根 |
芝士片 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
🔥饺子皮热狗卷(香脆美味!做法简单)的做法
如果有剩余的饺子皮的话,这一步骤就可以省去了!剩余的饺子皮过厚的话,也可以把它重新揉成面团,饧面10分钟左右。用擀面杖将面团擀成非常薄(1-2毫米)的圆片,用圆形模具或者玻璃杯、小饭碗等食器在圆片上扣出8个圆片。
将小香肠竖着切为两半。
将芝士片竖着切为8等份。
将鸡蛋打入碗中(蛋黄与蛋清分别放入2个容器里),搅拌均匀备用。取出一张饺子皮,中间放上一小片芝士,放上半根小香肠,将一侧的饺子皮裹住小香肠,刷上少许鸡蛋清,与另一侧的饺子皮粘连在一起。这样,饺子皮热狗卷就做好了。
刷上蛋黄液,摆入烤盘里。
放入预热到210度的烤箱里烤8-10分钟。
每家的烤箱的脾气都不同,要根据自家的烤箱对温度和时间做具体的调整。香脆美味!可以是做便当,宝宝的零食,下酒菜,都极力推荐哦!
做法又极为简单!真是消耗饺子皮的一个好办法!
小贴士
1.饺子皮要尽量擀得薄一些,这样烤出来的热狗卷才会更脆,而且容易烤熟。
2.用不粘锅煎制也可以,全程需要使用小火,两面煎至金黄即可。
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