好吃不腻的酸汤水饺
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用料
醋 | 两勺 |
香菜 | 两根 |
生抽 | 一勺 |
盐 | 一小勺 |
蒜瓣 | 四瓣 |
郫县豆瓣酱 | 一勺 |
葱花 | |
好吃不腻的酸汤水饺的做法
下锅煮饺子,约二十分钟,饺子浮起来,饺子肚子鼓起来
加葱花 蒜末 白芝麻 辣酱(郫县豆瓣酱都可以)生抽 盐 糖 醋 酱油 锅内热油至轻微冒烟,把油泼在调料上,搅拌,然后加热水或者饺子汤
把饺子放到里面,拌一下
小贴士
所加调料适量即可,喜欢吃辣的多加点辣椒油,但不要放太多辣酱,会咸
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