香菇白菜肉饺子

用料  

香菇白菜肉饺子的做法  

1. 取适量的肉，放姜片和葱一同剁碎

2. 将剁好的肉馅儿放入盆中，打入一个鸡蛋，放白胡椒粉，五香粉延同一方向搅拌

3. 木耳切碎

4. 白菜切碎，撒少许盐，放置一会儿，将白菜的水空出。用干净纱布挤压白菜的水份。

5. 香菇洗干净，用开水烫一下，然后切碎

6. 将白菜，香菇，木耳倒入剁好的肉中，加盐，油，少量香油，耗油，延一个方向搅拌

7. 包饺子

8. 根据饺子大小和饺子皮的厚度自己掌握煮的时间。煮饺子的时候可以调蘸料。

9. 开吃