腊肉饺子

第一次吃腊肉饺子🥟，就深深的被吸引，麻辣味口感，绝对是四川人的最爱💞💞

用料  

腊肉饺子的做法  

1. 腊肉煮熟，切成小丁，如上图所示。

2. 大白菜洗净切碎

3. 葱洗净切碎

4. 将切好的白菜🥬和葱下入热锅中，不需要加油哈，这一步是为了炒出白菜中的水分，然后沥干水分。

5. 热锅下腊肉，翻炒到腊肉微黄，加入煸炒后的白菜和葱继续翻炒，然后加入切碎的花椒，辣椒粉和盐，炒到差不多的时候就可以出锅，盛装到大碗里面。
   看到已经忍不住吃两口了，此时的馅儿已经全熟，可以直接吃哟，直接下饭更巴适。

6. 这里需要注意，需要把炒好的馅儿放一会儿，凉了再开始包饺子哟，热的馅儿不好包的。

7. 最后，饺子🥟制作就完工了，多的存放在冰箱，我每天吃几个，很快就没啦，需要定期制作，不然不够我吃😂😂