10月龄+辅食 无油无盐迷你饺子

适合已经长牙的宝宝
做迷你小饺子就是为了练习、鼓励宝宝自己吃饭，尽可能解放麻麻。
我饺子皮揉的偏硬，因为饺子皮太小不易塞馅，略硬后一点比较好延展不破，宝宝吃的时候多煮一会也不会破。

用料  

10月龄+辅食 无油无盐迷你饺子的做法  

1. 菠菜洗净，开水灼烫，放入搅拌机加适量水（约100ml，打汁

2. 一边倒菠菜汁一边和面，注意不要太稀。

3. 揉好光滑面团放一边。取一块擀成一张大面皮。我用的高筋面粉，软硬适中几乎百煮不破

4. 选了很多容器，奶瓶口大小最合适。开始卡饺子皮

5. 这个大小。

6. 这个步骤是大宝完成的。

7. 饺子馅： 虾仁去黑线剁泥，蔬菜切碎搅拌。

8. 我加了纯海苔粉（非海苔盐）增加鲜味补充铁，碘，芝麻粉增加香味很油脂。都是点缀即可不能过量

9. ⭐️重要：馅要炒熟。忘拍照了。 不炒熟馅的话饺子皮太小太滑没办法捏成型。 炒熟后一张小饺子皮可以装这么多馅。

10. 顺利成型

11. 可以多煮一会，面皮煮软。

小贴士

馅一定要炒熟，否则只能放很少馅
我家娃还没开始吃肉所以做了虾，饺子馅可以根据宝宝能吃的食材调整。但是肉馅最好避免五花肉等太肥的。
一岁以内不加油盐。
海苔粉非常推荐，不要海苔盐，可以找代购买进口海苔粉。