美味的三鲜饺子馅

写这个方子，是因为我总算做成一次满意的饺子馅，真的很不错，我这失败了很多次的手残党也能做出来，口感，湿度，味道都挺满意的，一口气吃了12只，还想吃，原谅我的图片不全而且拍得不好看，因为没想到成功，也没想到这么好吃！😄

用料  

美味的三鲜饺子馅的做法  

1. 把木耳和香菇泡发好，切成丁切成丝，
   马蹄也切碎，
   新鲜虾剥壳，去掉虾线，切成丁，虾头留着待会煮饺子当汤底！
   香芹不要叶子，切丁

2. 摆好盘以后，加入盐，食用油，香油，鸡粉，蚝油，胡椒粉，生抽，姜切碎放进，顺时针搅拌起来

3. 一定要顺时针搅拌，怒搅怒搅，看着湿度和黏度都很好了！

4. 开始包饺子，，怎么包就不说了，我包的也很一般！

5. 这是最简单的包法

6. 煮起来，中途放3次凉水，一沸腾就加凉水，重复3次，

7. 开吃，不用蘸酱也好吃，喜欢蘸酱也可以的！

小贴士

很多方子是要加水的，我没有加，因为木耳和香菇还有芹菜都会有水分出来，我就没有加了！