饺子皮版烧麦皮薄馅足
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![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图")
自己在家做料足又卫生，早上不知道吃什么来点烧麦也不错哦😍
用料
| 饺子皮 | 300克 |
| 糯米 | 300克 |
| 肉沫 | 适量 |
| 干香菇 | 15个 |
| 小葱 | 适量 |
| 油 | 3勺 |
| 盐 | 2小勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法
糯米泡四小时上锅蒸熟，香菇干泡水备用
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第2张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第2张")
准备食材
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第3张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第3张")
油热放葱白爆香
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第4张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第4张")
下肉沫煸香放料酒去腥
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第5张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第5张")
放入香菇炒香再加调味料炒匀
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第6张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第6张")
放入米饭和葱花
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第7张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第7张")
关火拌至米粒均匀上色
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第8张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第8张")
饺子皮叠一起擀薄点
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第9张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第9张")
如图一只手抓着烧麦另一只手大拇指按住顶部一起转几下就可以
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第10张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第10张")
冷水上锅蒸15分钟就可以了
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第11张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第11张")
我这次做了26个，可以一次多做点放冰箱冻起来，吃的时候拿出来蒸一下就可以
![饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第12张]( "饺子皮版烧麦皮薄馅足的做法步骤图 第12张")
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