家庭版【烧麦😍】饺子皮版
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
用料
| 饺子皮 | 36张 |
| 糯米 | 一斤 |
| 干香菇 | 六朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 玉米粒 | 一次性怀半杯 |
| 老抽 | 四勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 三勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒸熟糯山药丁 | 一根快子长度 |
| 葱花 | 四颗的量 |
| 五花肉 | 半斤多 |
| 生姜末 | 半勺 |
| 洋葱 | 一个（小的） |
家庭版【烧麦😍】饺子皮版的做法
第一步：把买回来的糯米洗净泡上两个小时，然后放讲电饭煲里家水没个糯米一厘米左右，蒸熟翻一翻。
第二步：就是把准备好的材料洗浄切成丁，我的胡萝卜去的皮，山药去皮
![家庭版「烧麦😍」饺子皮版的做法步骤图 第2张]( "家庭版「烧麦😍」饺子皮版的做法步骤图 第2张")
第三步：锅中油热放生姜肉沬，炒熟放盐,生抽 （老抽先放一半） 蚝油 上色以后，放香菇丁 玉米粒和胡萝卜丁，翻炒两分钟左右放洋葱丁和山药，再翻炒一分钟左右关火，半热的时候再葱花搅拌既可
第四步：就是把馅料和糯米倒一起翻匀，老抽分次加进去，感觉不上色可以依自己喜好家，有的老抽上色度不一样😊然后把买来的饺子皮用擀面杖稍微擀大一点，里面包上馅，像收虎口一样捏👌
![家庭版「烧麦😍」饺子皮版的做法步骤图 第3张]( "家庭版「烧麦😍」饺子皮版的做法步骤图 第3张")
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