茄子🍆➕肉🥩手工水饺🥟详细步骤

对于不爱吃茄子的我来说，由于小时候做的第一道菜是茄子巨难吃导致不爱吃，这次这个饺子颠覆了我对茄子的认知

用料  

茄子🍆➕肉🥩手工水饺🥟详细步骤的做法  

1. 准备两个茄子🍆

2. 洗净切块

3. 进入绞肉机搅碎

4. 肉一块

5. 加入老抽，盐

6. 加入花椒粉，搅拌均匀

7. 肉馅➕茄子馅，搅拌均匀

8. 小油菜洗净，打汁

9. 绿绿的

10. 和面

11. 包的图忘了拍了，下锅了

12. 出锅

13. 好吃😋

小贴士

肉馅可根据自己的口味来，茄子肉还挺好吃，饺子皮也有卖的，自己制作的是纯手工的，可以试试哦