香菇木耳胡萝卜猪肉饺子
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用料
胡萝卜 | 根 |
香菇 | 朵 |
木耳 | 朵 |
猪肉 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
香油 | 勺 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
葱姜 | |
香油 | |
香菇木耳胡萝卜猪肉饺子的做法
选了后臀尖来做,喜欢嫩一点口感的可以选后脊。先切丁,剁馅。
鲜香菇,去杆切碎。
鲜的黑木耳,洗净,控干水分。
胡萝卜,用擦子擦碎。
小葱洗净控干水分。
剁馅,至所有材料充分混合。放盆里,加鸡蛋、盐、生抽、香油搅拌。
可以包饺子啦
我用的棒骨汤煮了饺子,放了鸡毛菜。滋味特别棒。
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