黄瓜鸡蛋红虾米水饺

小时候每次出门或游玩，爸爸妈妈就给包饺子，上车饺子下车面，现在我们长大了，但是在父母眼里永远都是孩子，父母总是为我们默默付出……亲们是不是父母都和我一样啊？
      昨天妈妈说要回老家一趟，早上从我家出发，手机设上闹钟⏰5点起床这次我来给妈妈包饺子，等妈妈早上过来就吃饭。

用料  

黄瓜鸡蛋红虾米水饺的做法  

1. 先和面醒着

2. 黄瓜擦成丝少许盐拌一下，去掉多余水分，切丁备用
   两个鸡蛋打撒，少点酒可以去腥，炒的嫩一点，放凉
   热油放花椒炸香，捞出花椒粒，已关火后将红虾皮切碎，放入花椒油里炸香，待油温下降放入葱末，放凉
   凉后把馅汇到一起加入盐，十三香，鸡精，耗油
   香菜切碎一起搅拌

3. 面已醒好，准备开包

4. 揪面剂子有点大小不一，但不影响食用哈哈

5. 擀面皮

6. 完成，第一次和馅，获得一致好评！

7. 7点开饭喽！

小贴士

黄瓜用哪种真没研究过，冰箱里就有旱黄瓜！
花椒油炸好后，借这油温开炸虾皮，再加入葱末这样葱末就不会黑