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鲜虾馄饨(自制面皮)

来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图

用料  

馄饨皮:
中筋面粉 300克
130克
2克
馅料:
鲜虾 1斤
马蹄 8个
玉米 适量
适量

鲜虾馄饨(自制面皮)的做法  

  1. 所有材料放入主锅,揉面2分钟

    鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图 第2张
  2. 分成小团,压面机压薄,从厚到薄,一个档位多压几遍,会更有韧性,馄饨皮我是调到7档

    鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图 第3张
  3. 切片,一定要撒粉防粘,不然放久了粘得怀疑人生……

    鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图 第4张
  4. 鲜虾放入主锅6秒速度6打成泥,加入马蹄碎粒和玉米,盐,5秒速度4搅拌均匀

    鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图 第5张
  5. 包入面皮中,手法就没拍了,因为基本都会!一次可以包多点,装盒放冰冻,几时要吃无需解冻,水开后直接煮就好了

    鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图 第6张
  6. 随便加点青菜煮出来也很好吃

    鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图 第7张
  7. 鲜甜美味的馄饨馅!

    鲜虾馄饨(自制面皮)的做法步骤图 第8张
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