东南亚菠菜盖饭
来源：菜肴屋 阅读：2.3W 次
以普通纸杯（180ml）称量
——白老师家常菜S2 E19.160726
用料
| 菠菜 | |
| 辣椒 | |
| 四川干辣椒 | |
| 辣椒粉 | |
| 东南亚的fish酱料/凤尾鱼酱料/玉筋鱼酱料 | |
| 洋葱 | |
| 葱 | |
| 干虾 | |
| 猪肉碎 |
东南亚菠菜盖饭的做法
半勺糖，1勺玉筋鱼酱料/凤尾鱼酱料，2勺浓酱油，半勺食醋搅拌成调味料，准备半杯干虾切碎，半杯葱，半杯猪肉碎，1杯洋葱碎，适量四川干辣椒，1勺辣椒粉，1勺蒜末，菠菜切段，辣椒切圈
![东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开火，倒入食用油，干辣椒掰开放入，放入半杯葱炒出葱油
![东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入干虾碎翻炒，放入猪肉碎翻炒，加入1勺蒜末，洋葱翻炒，调味料沿着锅边倒入
![东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入菠菜，辣椒粉，辣椒圈翻炒
![东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒熟
![东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "东南亚菠菜盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大家都在看
最近更新