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东南亚咖喱

来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
东南亚咖喱的做法步骤图,东南亚咖喱怎么做好吃

区别就是和印度,日本咖喱不一样。椰浆多些。

用料  

洋葱 1个
土豆 2个
牛肉 适量
椰浆 400克
咖喱
少许
西红柿 1个
蘑菇,芹菜 家里现成的

东南亚咖喱的做法  

  1. 少许油爆香洋葱

  2. 加入西红柿和牛肉

  3. 添足量热水,随手放了香叶和柠檬草,炖20~30分钟

    东南亚咖喱的做法步骤图,东南亚咖喱怎么做好吃 第2张
  4. 咖喱粉两大勺

    东南亚咖喱的做法步骤图,东南亚咖喱怎么做好吃 第3张
  5. 椰浆400克一罐,100克卡路里109,我觉得还好都放进去了,谨慎的可以酌减,继续炖20~30分钟,不时打开看看不要沾锅。

    东南亚咖喱的做法步骤图,东南亚咖喱怎么做好吃 第4张
  6. 今天的咖喱主角是蔬菜,多放了点水明天早上可以配印度饼。关火前放盐调味,加适量蜂蜜,这样咖喱和椰浆吃起来更和谐。

    东南亚咖喱的做法步骤图,东南亚咖喱怎么做好吃 第5张

小贴士

加点蜂蜜

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