蔬菜小饭团
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用料
鸡蛋 | 一个 |
米饭 | 500g |
葱 | 适量(可不加) |
蒜 | 适量(可不加) |
胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡萝卜 | 适量(喜欢吃可以多加) |
面包糠 | 适量 |
食用油 | 适量 |
蔬菜小饭团的做法
先把胡萝卜和葱蒜切成小沫沫,锅内少许油,将鸡蛋打匀,放入少许入锅,炒成鸡蛋沫。
将准备好的饭倒出,加入切好的蔬菜沫沫,鸡蛋沫拌匀。
用小手捏成你喜欢的大小的小圆球球。
起锅倒入油,将捏成的球球沾上蛋液,裹上面包糠,入8成油温热锅炸,炸至表面金黄,即可起锅。
挤上番茄酱或黑胡椒酱,(喜欢的酱料因人而异),完成咯!
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