饭团圣诞树
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不是圣诞节也可以有圣诞树🌲🎄。根据家中现有的材料,做出特别的东西享用是很有成就感的一件事。虽然有位哲学家说:“一味追求食物精美是生活奢侈的标志,不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。”。。。。。。无视无视。。。。。。。
用料
剩饭(九色薏仁饭) | 一碗 |
虾仁 | 6个 |
肉松 | 适量 |
牛油果 | 一只 |
松子 | 一把 |
红提 | 几颗 |
黑胡椒 | 少许 |
保鲜膜 | 一段 |
饭团圣诞树的做法
准备好剩饭一碗。剩饭是由六色薏仁米(贵州白薏仁、红薏仁,珍珠薏仁、黄薏仁、黑谷山糙薏仁以及大粒薏仁)加粳米、小米、燕麦煮就的。虾仁六只 。肉松适量。牛油果一只。松子一把。红提数颗。
撕下一块保鲜膜,盛一些剩饭放上面,再放肉松,煮熟的虾仁一只,加入切碎的牛油果。用保鲜膜包紧整形成三角形。
做好三个三角饭团依次排列好,每个饭团上面放虾仁一只,撒点黑胡椒。旁边放上牛油果片以及红提做装饰。
放点松子做树干。
完成
小贴士
1 如果有更讲究的朋友,可以把饭团由小到大捏制排列更好看。
2 做饭团的剩饭不一定要和祺琪家的一样那么复杂,但最好不要白米饭,可以稍微加一两样粗粮进去,有点颜色。
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