复刻寄席的安格斯牛肉拌饭
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日本经典的拌饭
用料
拌饭料 | 三份 |
鸡蛋 | 3个 |
葱 | 一把根 |
米饭 | 3碗 |
复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的做法
直接堆叠放。
如果是温泉蛋会好看点。
温泉蛋吃起来更干。
口感差不多的。搅拌均匀
推荐品牌。。
我不是托。这个好吃而已。
自己会做也行。
里面有牛肉片和洋葱。
小贴士
米饭要热。
小葱先和米饭混合均匀激发香气。
拌饭料连汤一起。
可以用温泉蛋或者生蛋。一定选用无菌蛋。我用的黄天鹅。
生蛋的话微波炉加热一分半钟后搅拌。
重点就是要滚烫着最好。
冷饭是不好吃的。
#安格斯 #寄席 #复刻 #牛肉 #复刻寄席的安格斯牛肉拌饭
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