香菇油饭
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用料
| 干香菇 | 8朵 |
| 米饭 | 1碗，400克 |
| 料汁： | |
| 料酒 | 1勺，5克 |
| 生抽 | 2勺，15克 |
| 蚝油 | 1勺，10克 |
| 老抽 | 1勺，5克 |
| 糖 | 5克 |
| 香菇水 | 20ml |
香菇油饭的做法
准备好食材，料汁调好，香菇水单独放，香菇尽量挤干一点
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锅中放少油，7成热放香菇煸炒
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炒到香菇变色，大概半分钟时间，放料汁，快速扒拉开来，和香菇融合
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放米饭
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扒拉的大概均匀后放香菇水炒匀
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盛出来开吃
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