不正宗东北拌饭

用料  

不正宗东北拌饭的做法  

1. 土豆蒸熟，我是直接放在米饭里，盛出把米饭和土豆混合均匀。

2. 鸡蛋滑散，青椒切颗粒，不正宗的我还准备了毛豆。

3. 鸡蛋炒熟盛出备用，下青椒毛豆炒熟。

4. 放入鸡蛋，黄豆酱，一点儿生抽，炒均匀。因为黄豆酱和生抽已经有咸味了就没有再放盐。

5. 放入生菜稍微翻炒一下就可以直接盛出拌饭了。