南瓜腊肠锅巴饭
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非常好吃的煲仔饭,南瓜的清甜、腊肠的香气、料汁的滋味,再加上锅底那喷香焦脆的锅巴,简直让人停不了口,减肥者请绕行~~~我家小妞也非常爱吃呢,所以最近做...(展开)
用料
大米 | 2杯 |
南瓜 | 200克 |
腊肠 | 100克 |
香肠 | 100克 |
香油 | 1小勺 |
味极鲜酱油 | 1小勺 |
豉油 | 1小勺 |
清水 | 4杯 |
南瓜腊肠锅巴饭的做法
准备材料
大米淘洗干净后沥干备用
在电饭煲底部刷一层香油
倒入大米,加入清水4杯(米和水的比例是1:2)
南瓜洗净去皮,切成片状
腊肠和香肠切片
将腊肠、香肠、南瓜放入电饭煲
选择煲仔饭功能
将豉油和味极鲜酱油混合成料汁
随个人口味加入料汁,拌匀即可
小贴士
1、米饭和水的比例是1:2,做出的米饭味道好,软硬合适
2、要想做出香香的锅巴饭,一定要在锅底刷一层香油
3、最后的料汁随个人喜好加入,口味重的多加点,口味轻的可以少加或不加,因为腊肠和香肠都有咸味
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