蒲烧鳗鱼饭·一人食

在家开开心心吃晚餐～

切鳗鱼小Tip：乘没解冻切。米饭煮到倒计时20分钟放进去蒸，如果蒸完再切会整条垮掉。

鳗鱼来自tb店：金枪鱼专门店。

用料  

蒲烧鳗鱼饭·一人食的做法  

1. 蒸米饭，蒸到倒计时20分钟左右放入切好的鳗鱼一起蒸。

2. 煮水波蛋：深锅，烧开水，加白醋（划重点），用筷子搅拌出漩涡，把鸡蛋放进去，想要熟一点的多焖会，生点少焖会。

3. 装盘，开动啦。