营养早餐～蒲烧鳗鱼饭
来源：菜肴屋 阅读：2.88W 次
😄 这个菜谱 完全是冲着颜值出的 没有任何难度
用料
| 米饭 | 一碗 |
| 鳗鱼 | 半条 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 莴笋 | 半根 |
| 白芝麻 | 少许 |
营养早餐～蒲烧鳗鱼饭的做法
鳗鱼是在网上买的现成的 味道比较好 自己做的还很麻烦 做不好还会腥
鸡蛋打散 少放入几滴水 几粒盐 搅拌均匀 放入油锅中煎成薄薄的蛋饼 切丝备用 （煎蛋也可以 但是需要三个蛋）
胡萝卜切丝焯水、芦笋切丝焯水 （换成别的青菜也可以）
鳗鱼切成两三厘米宽的小段 摆在米饭上 青菜和蛋 分别摆好
![营养早餐～蒲烧鳗鱼饭的做法步骤图 第2张]( "营养早餐～蒲烧鳗鱼饭的做法步骤图 第2张")
白芝麻撒到鳗鱼上面 即可
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