吃够了别的饺子馅,今天来换换口味吧
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用料
肉 | 1200克 |
缸豆 | 600克 |
盐 | 15克 |
耗油 | 一勺 |
生姜 | 一小块 |
香葱 | 一小把 |
吃够了别的饺子馅,今天来换换口味吧的做法
缸豆买回家,洗净焯水,焯水的时候水里面放10克盐跟几滴烧菜白酒。
剁细,挤干里面的水份
准备调料,在馅里面放入一勺盐,耗油一大勺,鸡精适量,白胡椒粉,料酒一大勺,生姜跟香葱剁细一起放里面。
因为我买的肉比较多,
包好咯,准备烧水下饺子。
好了,美美的享受吧。
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