五种口味蛋挞-今后可以告别KFC了
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五种口味经尝试全都不踩雷,原味媲美KFC
红豆沙,栗子,阿华田,蟹肉芝士(咸味),原味
用料
纯牛奶 | 50ml |
细砂糖 | 15克 |
淡奶油 | 100ml |
鸡蛋黄 | 2个 |
栗子仁 | 适量 |
阿华田酱 | 适量 |
蟹肉棒 | 1根 |
芝士 | 1片 |
红豆沙 | 适量 |
冷冻蛋挞皮 | 8个 |
五种口味蛋挞-今后可以告别KFC了的做法
牛奶,细砂糖,淡奶油在容器中搅拌均匀
蛋黄打散,加入溶液中搅匀,过筛两遍
组装蛋挞(蛋挞液倒8分满) 咸味的蟹肉芝士蛋挞不加蛋挞液,直接加淡奶油。烤箱上下火200度烤15-20分钟,主要观察蛋挞中心出现焦黄色即可。
开动吧!个人最爱阿华田和蟹肉芝士味(可撒一些黑胡椒)
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