南瓜莲子饭

减脂粗粮饭，我照片拍的分量是食谱的双倍。

用料  

南瓜莲子饭的做法  

1. 莲子洗净（我买的红莲子，白莲子也可）浸泡1小时，控干备用（照片上的莲子还没有捞起来）；
   大米洗净，浸泡10分钟，捞起备用；
   南瓜削皮切块，备用；
   盛300克饮用水，备用。

2. 按照大米→莲子→南瓜的顺序，把东西码进电饭锅内胆，加入300克水。

3. 按下电饭锅煮饭键，等熟就可以吃了。

小贴士

如果买回来的莲子晒的比较干，可以适当增加浸泡时间。