极简奥尔良鸡腿饭

用料  

极简奥尔良鸡腿饭的做法  

1. 两个琵琶腿拆骨

2. 把肉揍烂

3. 葱姜料酒一勺奥尔良腌肉料

4. 拌匀腌20分钟

5. 这里我用的黄油🧈，双面煎

6. 煎好后加可乐，没过鸡腿就行

7. 熬到收汁，拿出来

8. 切

9. 剩的汤汁淋到肉上或者米饭上，开整

10. 喜欢吃蔬菜的配点菜更好看，我不爱吃水煮菜，配了蔬菜汤