奥尔良鸡腿（电饭锅版）

天气太热，做饭也相对选择简单，方便，易操作的。以前还会切些葱姜蒜腌制肉，现在，买包奥尔良腌料，连这个程序都省去了。用电饭锅而不是烤箱和平底锅，也是为了省事，不用看锅呀。即使像我一样，因为看电视忘记翻面也没事，不会糊。

用料  

奥尔良鸡腿（电饭锅版）的做法  

1. 鸡腿洗净，控去水份，用签子扎些眼儿。翻面也要扎。

2. 准备15克奥尔良腌料，加入15克水，搅匀。

3. 将鸡腿放入电饭锅中，把腌料倒入，让鸡肉都沾上料汁。直接再电饭锅中腌制一个小时。半小时记得翻下面。

4. 腌好后，鸡皮朝下，选择电饭锅的蒸煮键。等到电饭锅蒸煮时间结束，变灯后再翻面。再按一次蒸煮键。

5. 再次变灯，就可以了。

6. 看看，出了很多油呀。

7. 装盘开吃。

8. 今天用的鸡上腿肉，就是鸡腿汉堡用的那块。这是前几天用鸡大腿做的。