意式炒饭
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用料
意大利酱、黄油、芝士 | 适量 |
圆葱 | 1个 |
米饭 | 1大碗 |
鲜虾(煮完去皮) | 适量 |
意式炒饭的做法
圆葱切丝,热锅放黄油,然后放圆葱丝,圆葱丝炒软后放意大利酱,再翻炒1分钟左右出锅 酱料部分完成。
用最大的碗,先铺一层米饭,然后铺一层酱料,然后一层虾仁,一层芝士,然后再一层米饭一层酱料一层虾仁一层芝士,这样把碗铺满,上面盖保鲜膜。微波炉大火3-5分钟后取出即可。
备注:黄油多放点,芝士多放点味道会更好。
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