芝士焗饭(超拉丝)
来源：菜肴屋 阅读：1.22W 次
这是我的第一道菜谱，我是学生。所以请大家多多关照🙏
用料
| 米饭 | 一碗 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 香肠 | 一根 |
| 香菇 | 两朵 |
| 油(沙拉油，玉米油都可以) | 适量 |
芝士焗饭(超拉丝)的做法
先把火腿肠.香菇去蒂切丁备用。豌豆剥成一粒一粒的备用。
在锅中放入少许油，豌豆戳水备用，然后把火腿肠.香菇.豌豆一起炒30秒左右，快速倒入米饭翻炒均匀，加入少许酱油(不要加太多，不然变成了酱油炒饭)
最后装入盘中(我用的是烤盘)，铺满马苏里拉芝士碎，放入烤箱150℃~160℃(我的烤箱温度比较高，可以按照自家烤箱的温度来调)，烤15至20分钟。
小贴士
|.放入烤箱的时候也可以用陶瓷碗
2.也可以不用放酱油也可以放披萨酱
3.可以放自己喜欢的料
4.要是用平常的碗的话，我也没有试过。我觉得适合烤箱的碗应该就可以放在烤箱里烤的
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