零失败快手猪颈肉盖饭
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一直沉迷于大馥各种烧肉饭,这道猪颈肉饭也是大馥里常点的。在家自己做外面两份量的肉半份的价钱吃到饱😀关键的关键:快!下饭!省时!
用料
猪颈肉 | 爱吃多少放多少 |
彩虹色拉 | 若干解腻 |
生抽 | 二勺 |
黑胡椒 | 若干 |
五香粉 | 若干 |
椒盐粉 | 若干 |
葱姜料酒 | 一勺 |
零失败快手猪颈肉盖饭的做法
猪颈肉冲洗干净混入所有调料加入食用油搅拌,静置多久看你准备晚饭的时间,我大约放了一个小时已经很入味了
平底锅放一点点油煎至微微金黄色就可以了,放点油虽然不健康但是更香,猪颈肉煎得焦一点会比较好吃
盖在白米饭上淋上牛肉饭汁撒上色拉菜就可以干饭啦,非常好吃😋
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