不一样的菠萝饭
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路过小区菜店看到最后一个菠萝,碰巧打折那就买了吧!吃一半剩一半做菠萝饭。
用料
冷米饭 | 适量 |
菠萝汁 | 适量 |
胡萝卜 | 4分之一根 |
甜椒 | 4分之一块 |
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 2个 |
猪肉 | 适量 |
青菜洋葱 | 适量 |
不一样的菠萝饭的做法
1.一定要凉米饭,才可以炒出颗粒感
2.戴上一次性手套把挖出的菠萝肉捏成汁和鸡蛋打散,变成菠萝味的鸡蛋
3.菜肉单独炒好
4.米饭炒开加入菠萝味的蛋液,一起炒
5.加入菜肉
少量油,盐,酱油。
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