石锅拌饭(纯净素)
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素口 素心 素生活
善念 善行 善天下
用料
米饭 | 3碗 |
辣椒酱 | 适量 |
香菇 | 6朵 |
胡萝卜 | 3根 |
西葫芦 | 半个 |
紫甘蓝 | 6片 |
红椒 | 1个 |
黄椒 | 1个 |
青椒 | 1个 |
鲜茶树菇 | 50朵 |
石锅拌饭(纯净素)的做法
米饭蒸熟,石锅底部刷少量香油,米饭盛入石锅
西葫芦切扇形薄片,茶树菇去掉多余根部洗净
切丝
切丝
香菇切薄片,紫甘蓝切丝
所有蔬菜分别少油少盐炒熟
分别把炒熟的蔬菜整齐摆放在米饭上
石锅小火3分钟
拌上纯素辣椒酱即可
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