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萝卜虾米蒸饺

来源:菜肴屋 阅读:1.29W 次
萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃

怀孕7个月,婆婆公公的照顾和关心挺让我感动。他们爱吃萝卜,于是雨天没事包了些饺子🥟方便送去。让他们早上着吃。

用料  

虾米 50克
萝卜 2根800克
玉米油 100/200克,热油
面粉 800克
姜末 30克
粉丝 100克
葱白两颗
适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
辣椒粉 1-2勺
香油 适量

萝卜虾米蒸饺的做法  

  1. 萝卜丝切碎,粉丝泡软同样切碎,加入虾米

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉,适当硬一些。

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 醒面1小时。利用这些时间,可以做馅料准备。

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将葱姜切末,并加入适量的盐、胡椒粉、芝麻油、辣椒粉和十三香。关键一部热玉米油,滚烫浇入馅料里,同时搅拌,即可。

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备就绪,面板,赶饺子皮,包饺子。

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 大火水烧开,饺子上蒸锅,中火10分钟,转小火5分钟。

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅冷凉

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 冷却之后装入盘中。

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 替大家尝一下。😄

    萝卜虾米蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

萝卜水分比较大,切好馅料,挤一挤水。方便包饺子,饺子不塌陷。

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