【懒人版】什锦焖饭
来源：菜肴屋 阅读：1.11W 次
用料
| 土豆 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 香菇 | 4朵 |
| 洋葱 | 1/6个 |
| 青豆和玉米粒 | 200克 |
| 火腿（最好无淀粉的） | 150g |
| 葱姜末 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐（3克放米里，3克放菜里） | 6克 |
【懒人版】什锦焖饭的做法
切好葱姜末，我怕吃到姜，所以切的碎，也可以切成大片，容易挑出来
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第2张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第2张")
土豆、西红柿、香菇切丁
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第3张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第3张")
火腿切丁
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第4张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第4张")
洋葱切丁，玉米青豆备好
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第5张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第5张")
锅中热油，放葱姜末炒出香味，放入洋葱、火腿丁，翻炒一下
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第6张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第6张")
放入香菇，继续翻炒
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第7张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第7张")
放入玉米青豆粒
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第8张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第8张")
放入西红柿、土豆
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第9张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第9张")
加入生抽、老抽、蚝油、盐，稍微翻炒，然后倒进放好米和水的电饭锅（水要比平时蒸米饭稍微少一些，因为菜里会出一点水），煮饭键
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第10张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第10张")
开锅
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第11张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第11张")
开吃😄
![「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第12张]( "「懒人版」什锦焖饭的做法步骤图 第12张")
小贴士
其实这些菜可以随意加
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