家庭版西班牙海鲜烩饭

用料  

家庭版西班牙海鲜烩饭的做法  

1. 把  洋葱  彩椒   欧芹  切小丁 番茄  鸡胸肉切块   大虾和青口贝清洗干净

2. 用橄榄油把青口贝和大虾炒熟

3. 烩饭锅里…橄榄油加蒜泥炒至金黄

4. 加入洋葱翻炒至透明

5. 加入欧芹彩椒搅拌翻炒1分钟

6. 加入番茄丁和番茄罐头翻炒均匀

7. 加一勺高汤 我的是牛肉土豆胡萝卜番茄汤

8. 加入鸡胸肉块…炒至鸡胸肉变白

9. 加入洗干净的米 搅拌均匀

10. 再加入高汤没过米

11. 加上黑胡椒 盐

12. 加上鱿鱼块 盖上盖子小火闷15-20分钟

13. 饭煮熟了不要翻炒…直接把青口贝和虾按压进烩饭里 撒上欧芹叶 放2片柠檬 放小番茄点缀一下 小火闷10分钟就可以吃啦

14. 完成啦！

小贴士

烩饭煮熟了一定不可以翻炒哦直接放青口贝和虾
喜欢吃辣的可以加一点辣椒粉
我这个是自己改进简单版的
标准版的是需要加白葡萄酒和藏红花的…这2个材料不是每个人家里都有备的…所以我没有加
海鲜也可以按照自己的喜好去加减
这一份够6-8人吃哦