私房炖饭
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其实私房炖饭就是你爱吃什么就放什么下去炖就行了
用料
大蒜 | 3-5颗 |
大葱 | 一小段 |
香菜 | 按口味随意 也可不加 |
干香菇 | 若干 |
瑶柱 | 若干 |
杏鲍菇 | 6只 |
广式腊肠 | 3小段 |
荷兰豆 | 若干 |
私房炖饭的做法
香菇瑶柱热水泡发,准备杏鲍菇等材料,切丁比较好入口。
锅热,倒油,爆香大蒜香菜和大葱(或者洋葱)。
先倒入腊肠炒,然后再倒入杏鲍菇等所有已经准备好的配菜。
倒水倒入米饭焖煮,中途不断加水收干,直到米饭煮熟。
最后摆盘~完成~
小贴士
小贴士就是爱吃啥就加啥,保证好吃~
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