大厨炒面
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用料
面条 | 1份 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
食用油 | 20克 |
洋葱 | 1个 |
尖椒 | 1个 |
豆芽 | 1把 |
猪肉 | 100克 |
葱 | 1干 |
姜 | 2片 |
鸡精 | 1勺 |
陈醋 | 3勺 |
圆白菜 | 半颗 |
大厨炒面的做法
洋葱圆白菜切丝
尖椒红萝卜切丝
肉和葱姜切丝
热油爆炒
放青菜和调料
把煮好7分熟的面条放进去一起炒,最后放点鸡精
完成
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