炒面1号
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用料
炒面1号的做法
300面160水 200面110水
如果是买的面,买两块五的
半个青椒
三片小白菜
一个西红柿
半个西葫芦
香菇3个
木耳少许
一块肉
1.油热下肉丝,小火炒熟,时间不能长,捞出
2.花椒粉葱蒜
3.下青椒西葫芦
4.下西红柿
5.下小白菜香菇木耳切丝
6.刚才捞出的肉加到出水后的西红柿中,不能加到油中
7.一满勺生抽,一勺盐,小半碗水
煮面捞出,过冷水,2遍以上
一个锅最多只能做3块5的面,再多就不行了
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