一人食老上海海鲜炒面 有吗炒面
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
黑暗料理最好吃啦
用料
材料: | |
面条(粗面) | 125克(一份) |
鸡蛋 | 1个 |
虾 | 3只 |
章鱼足 | 2只 |
带子 | 1只 |
青菜 | 1颗 |
调味: | |
油 | 20克 |
海天老抽 | 半勺 |
海天生抽 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
一人食老上海海鲜炒面 有吗炒面的做法
备菜,章鱼足,带子切粒。
面条先煮至熟捞出沥干。
加入海鲜鸡蛋一起翻炒至鸡蛋结块。
加入青菜和面一起翻炒,淋入所有料汁,撒上白胡椒粉即可。成品是这个样子滴
一斤面煮了3包面做备料哦,冷藏下次再做。
小贴士
味道很棒,不需要加盐和味精了。
粗面的才是正宗的哦,是不是很像小时候街头的黑暗料理。
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